Choisir des aliments de bonne qualité nutritionnelle, autant chercher une aiguille dans une botte de foin ! Oméga 6, margarine ou encore pesticides, la liste est longue des produits ou molécules dangereuses pour la santé. Kenan Demirkol, professeur en chirurgie générale, revient sur les problèmes actuels d’alimentation et délivre quelques conseils pour mieux manger au quotidien.
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