Selon l’OMS (Organisation mondiale de la santé), le cancer du colon représente 13% des cancers et touche aussi bien les hommes que les femmes. La maladie, qui survient à un âge avancé, seraient responsable de 610.000 décès en 2008. Elle précise que la consommation élevée de matière grasse augmente les risques d’avoir se type de cancer.
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